Histoire de voir est une association cofondée en 2008 et animée par deux guides conférencières à Bordeaux et en Aquitaine, Catherine Bord et Catherine Goniak.
Historiennes de l'Art de formation et formées à la médiation auprès des jeunes publics, elles proposent avec une équipe de guides professionnels de découvrir la ville autrement.
Le programme d’animations et de visites est en lien avec les enseignements scolaires de la Maternelle aux classes de Terminale.
Dès février 2011, Histoire de Voir a signé une convention de partenariat avec la Ville de Bordeaux.
Depuis, d'autres conventions ont vu le jour et ont permis de créer de nombreuses visites et de nouveaux parcours.
Des conventions ont été signées avec l'Opéra national de Bordeaux, le musée National des Douanes, le musée des Arts décoratifs et du Design, le musée du Vin et du Négoce, la Ville de Libourne.
En 2018, nos deux auteures se voient décerner un Prix Spécial par l'Académie Nationale des Sciences, Belles Lettres et Arts de Bordeaux pour leur ouvrage "Bordeaux pour les enfants" aux éditions Histoire de Voir.